유아식 | 나도 레서피[치킨카스]
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작성자 앨리맘 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일07-01-19 18:39 조회4,580회 댓글9건본문
울 앨리 닭까스를 해줬는데.... 미친듯이는 아니고 많이 알아서 먹어줘서요.
일단 닭 가슴살 한조각, 우유, 후추, 소금, 밀가루 ,계란, 빵가루...
닭가슴살을 그릇에 놓고 후추와 소금으로 밑간(세게 하셔도 돼요 아가니까 소스는 안 먹이니깐 약간 짭짜름하게 하는것도 괜찮을 듯..)하시고 우유를 부어 재어놓습니다.(잡냄새 제거)
한나절 보내신후 밀가루 -달걀- 빵가루순으로 입혀서 후라이팬에 굽기만 하면 되는데 전 이과정에서 소금을 약간 더 쳤지요 (소스가 없으니) 우유로 재우면서 소금이 다 녹아서 그리 간이 안 베었을테니깐...
그럼 왜 우유로 재울때 소금 치냐구요? 기냥요 혹시나 해서 ^^
앞뒤로 뒤집으며 구우면 맛있는 치킨 까스가 되는데요 너무나 바삭할수 잇어요 전 그래서 전자렌지가서 1분간 돌렸거든요 그럼 약간 바삭한기가 없어지거든요 고기도 속속들이 더 익지 않을까...
그래서 슬슬 썰어 나도 먹고 아가도 밥하고 주고 그러면 간편하게 한끼 때웁니다.
꽤 맛있어요 어른들도 먹어도 맛잇다고 할거에요. 입맛 엄청 까다로우신 울 엄마도 먹을만 하다고 요새 아가들은 천국이네 뭐네....
단 어금니가 웬만큼 나온 아가들만이 먹을수 있겠군요 차가운 콩나물국 국물도 줘가면서 (느끼함 방지) 중간중간 과일을 줘도 좋겠구요
저번주에 남편 돈까스 해주다가 울 아가도 함 닭가스를 해줘야겠구나 하고 실행해 봤더니 요새 엄청 까다로운 앨리 왠만큼 먹어 줬네요.^^
댓글목록
현우마미님의 댓글
현우마미 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
아.. 맛나겠어요.. 먹고파라..
저도 현우 닭이유식하고싶은데 마트에 갔더니 통생닭말고는 안팔아서리..
닭안심, 닭가슴살구하러 주말에 코스트코 뜁니다.. 그 대용량 사다 현우 한조각주고
저랑 현우파랑 닭까스해먹을랍니다.
단지맘님의 댓글
단지맘 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
저녁 먹은 지 얼마나 됐다고 또 먹고프면 우짜자는겐지..ㅜ.ㅜ
민주 이유식 남은 거 까지 먹어치웠는뎅~헐~~
참, 밥 먹을때 과일도 같이 먹는 게 철분흡수를 돕는다더라구요.
과일만 먹으려 들까봐 전 아직 같이 줘 보진 않았거든요.
치킨까스..얼렁 이걸 먹을만큼 자라믄 좋겠어요~*^^*
수빈엄마님의 댓글
수빈엄마 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
오호~ 맛있겠어요!
수빈인 아직 어리니까 패스~~
내일은 비빔국수 해먹고, 월욜에나 함 해먹어 볼까나?
울 신랑은 좋겠네~
앨리맘님의 댓글
앨리맘 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일참... 어른은 나중에 구울때 소금 치지 마시고 돈까쓰 쏘쓰를 쳐서 드세요 불독표 맛있는거 다 아시죠? (일본꼬) 그래도 맛있을 듯... 시도는 안해봤는데 소스가 워낙 맛있잖아요 돈까스랑은 환상이지만 치킨은 몰겠네요^^ 함해보세요
앨리맘님의 댓글
앨리맘 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일참... 어른은 나중에 구울때 소금 치지 마시고 다 구운후 돈까쓰 쏘쓰를 쳐서 드세요
나윤맘님의 댓글
나윤맘 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
닭으로 뭘할까 생각만 하고 있었는데..요새 맘님들 래시피 때문에 할꺼 너무 많네요!!
신랑도 이렇게는 안해준다!!!ㅋㅋ
단이랑님의 댓글
단이랑 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일흠, 제가 닭하고 별로 안 친해서 단이 먹일 것도 해메고 있었는데 이런 방법도 있었군요.
레나님의 댓글
레나 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
오오오 좋아요! 보라냥 좀 크면 해줘야지!!
(으하하 나윤맘님, 신랑도 이렇게는 안해준다 저도 한표요.^^)
진경맘님의 댓글
진경맘 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
요리법 고민되서 닭은 거의 안주고 있었던 진경맘...
이렇게 좋은 레서피가...! 앞으로도 많이많이 올려주세요...!