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유아식 | 쇠고기버섯감자두부국...

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작성자 형주맘 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일07-04-13 11:34 조회5,757회 댓글3건

본문

제이냥을 위해서..함 올려봅니당..^^

저흰 이걸 엄청 잘 먹네용...

1. 감자 껍질벗기고 깎아서 깍둑썰기
2. 쇠고기 국거리는 잘게 썰어두고
3. 1,2 재료를 후라이팬에다 두고 참기름 두른다음 볶는다..
4. 3을 할동안..먼저 국냄비에다가 물을 넣고...다시마 와 멸치넣고 육수를 낸다.
    다시마와 멸치는 빼내고...물이 끓으면..3의 재료를 넣는다...
    이게 힘들면...버섯을 전 먼저 삻아 두내요..버섯 삶은 물에 했더니 괜찮더군요..
    (다시마가 다 떨어져서뤼..ㅋㅋ)
5. 버섯도 넣고 ...
6. 마지막에 두부넣고..
7. 다진마늘약간 , 파약간 , 국간장 약간 넣고 나머진 소금간...^^

형주는 밥 줄때요...여기 위의 재료들을 조그만 접시에다가 덜어서...가위로 대충 짤라서 주면 지가 집어 먹어요..소고기, 감자, 두부, 버섯등을요...
국물에는 밥 말아 먹이고요... 

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